Tuve la suerte de conocer esta gran ciudad que me encantó de principio a fin. No se porque razón tenía una imagen suya de ciudad de puerto, fría y gris pero me equivoqué; es una ciudad puntera que engloba diseño, arte, buena cocina y excelente ambiente.
Vamos os recomiendo a todos una escapada es una de las ciudades más trendy de Europa ahora mismo, además puedes volar al aeropuerto internacional de Amsterdam y desde allí mismo pillar un tren a Rotterdam ( el rápido solo son 25 minutos).
Este tema que comparto en el blog lo hice para Condenast Traveller y las fotos son de mi compañero de viaje y amigo Oscar Checa!
- LA ANIMADA CALLE WHITE DE WITH
En ella se concentran los locales más animados de la ciudad. Empezando por Supermercado, un restaurante de comida latina –muchos guiños mexicanos en la carta– con música y buen ambiente; siguiendo con Ter Marsch, en el número 70, para una rica hamburguesa, o la Heladería De Ijssalon y su deliciosa estética de los años 20. El gin tonic más cool lo sirven en BallRoom, número 88, donde es imprescindible probar la ginebra nacional Bobby´s, y, si la noche continúa, la siguiente parada es el club Trash. Otra excelente opción para cenar, a escasos metros de esta calle, es el restaurante Dertien (Schiedamse Vest, 30), que posee un interior muy industrial y cambia el menú cada día, mostrándolo con letras en una de las paredes. ¿Lo mejor? Su amplia carta de vinos y cervezas procedentes de medio mundo.
- KATENDRECHT, EL BARRIO QUE DESPUNTA
Esta pequeña península –así es como llaman a esta zona– apenas cuenta con tres calles de extensión, pero acoge los locales más trendy de Rotterdam. Lo que antes era la zona portuaria, un poco abandonada y oscura, ahora se encuentra en plena ebullición, despuntado como la nueva zona chic. ¿Qué hacer y ver aquí? Lo primero, admirar el skyline de la ciudad, ya que sin duda es uno de los mejores puntos donde hacerlo, y después, tomar un café en Kopi Soesoe (Sumatreweg, 15) o un desayuno en De Zeeuwse Meisje. Cuidado porque venden gran cantidad de objetos decorativos ideales, y acabas comprando una taza, una mochila o una vela. Para comer la oferta también es divertida. En De Matroos en Het Meisje la peculiaridad es que no existe carta; hay dos menús, uno largo y uno corto, y el cliente no sabe qué va a comer hasta que le sirven en la mesa. Otra opción es Bistroc du Bac, ocupando otra de las esquinas de la plaza; un exquisito francés cuyos platos se elaboran con productos galos. Alternando con los espacios de restauración, existen pequeños comercios locales de moda, belleza o decoración, como el irresistible MK floral Design (nº 34) en el que adquirir un bonito ramo de flores. Un consejo: si está la propietaria, pide que te enseñe su jardín anexo, del que proceden la mayoría de las plantas.
- FENIX FOOD FACTORY
Es sin duda el mercado del momento. Una combinación de antiguo almacén de puerto por fuera –en los años 60 se usaba para guardar el material del crucero que Rotterdam y Nueva York–, con un curioso y divertido interior que alberga originales muebles y un imponente piano presidiendo la gran sala. Alrededor de los sofás centrales encuentras varios puestos de comida, como Jordy´s Bakery donde degustar rica bollería recién hecha; Rechtstreex que comercializa productos de una fabrica local, o Bosch & De Jong, una librería especializada en libros de cocina para adultos y niños. En una de las esquinas, y con entrada independiente, está Posse Espressbar (Veerlaan,13), un espectacular local en el que puedes adquirir muebles, fotografías, arte y demás objetos, al tiempo que disfrutar de un desayuno, brunch o comida, tomar un café a media tarde e incluso cenar.
- ARQUITECTURA, PRESENTE EN TODA LA CIUDAD
Se podría llamar el pequeño Chicago, por la amplia y significativa cantidad de arquitectura distribuida en todos los barrios, y que representa cada uno de los estilos que han marcado tendencia. Grandes rascacielos, edificios singulares o puentes que dejan claro que el diseño en esta ciudad está a la orden del día. Lo mejor es recorrerla a pie para ir disfrutando de todas las obras arquitectónicas, sobre todo de tres: La estación de tren; la torre World Port Center firmada por Norman Foster, y el edificio Nederlands Foto Museum (Wilheminakade, 332).
- EL GRAN MARKTHAL.
Es el gran mercado de abastos de la ciudad, cuyo espectacular arco se percibe desde bien lejos. Sus puertas nunca cierran, y en él puedes encontrar todo tipo de alimentos procedentes de todo el mundo, como el Basq Kitchen (Grote Markt 188), que ofrece raciones y pintxos al más puro estilo vasco. Si te quedas con hambre, puedes recurrir a alguno de los muchos bares y restaurantes que ocupan la calle Vogelenzang, a cinco minutos a pie, muy animados sobre todo a la hora del after-work como Van Dalen, Pierr; Ace & Tate o De Pasta. Y, como no todo es comer, no abandones la zona sin conocer las famosas Kijk-Kubus o casas cubo amarillas. Una de ellas es museo, así que podrás conocer su interior.
- DULCES SUEÑOS
Dormir es un placer, y más si lo haces en espacios ideales que hacen de tu sueño una experiencia perfecta. Como New York Hotel (Koninginnenhoofd 1), un clásico y curioso hotel con las mejores vistas al río, vecino de una simpática barbería retro en la que sólo usan productos de la exclusiva marca italiana Acqua Di Parma. Otras opciones son Citizen M, (Gelderseplein, 50), un hotel que aúna diseño puntero y excelente servicio; o Nhow (Wilhelminakade 137), cuyas habitaciones ofrecen las mejores vistas, y su bar en la 7ª planta es de lo más solicitados. Por último, y para un bolsillo más apretado, King Kong Hostel (Witte de Withstraat 74) posee una ubicación muy céntrica, y su recepción está siempre de lo más animada.
- UN POCO DE ARTE
Otro de los atractivos de Rotterdam es su oferta de museos, que se convierten en parada obligada para cualquier visitante, sobre todo los dos más destacados que, como están a escasas dos calles de distancia, es posible disfrutarlos en el mismo día. Comenzamos en el moderno edificio de los 90 del Kunsthal Rotterdam (Westzeedijk, 341) que hasta mediados de febrero acoge la exposición “A different History of Fashion”, una retrospectiva de la obra del fotógrafo de moda Peter Lindbergh. El segundo, Boijmans Museum (Museumpark, 18-20), es el más antiguo de toda Holanda, e incluye pintura, escultura y objetos variados, pero lo que de verdad enamora a primera vista es el edificio en sí, con un estilo art decó y unos impresionantes patios interiores que obligan a ser fotografiados. Pd: No dejes de tomar un café en su peculiar cafetería.
- BIKE & BITE TOUR
Estar en Holanda y no montar en bicicleta es algo imposible. El paseo en bici es obligatorio llueve, truene o nieve, porque es sin duda la mejor manera de entender el estilo de vida local. Y si a esto le añades una guía, el cóctel no puede ser mejor. La empresa Bike & Bite (www.bikeandbite.net) propone la genial forma de conocer Rotterdam a través de una guía encantadora, que personaliza los programas según las necesidades del visitante. Establece paradas estratégicas, en las que va desgranando la historia de la ciudad. Durante el circuito puede ser buen momento para conocer dos sitios espectaculares pero que están fuera del centro urbano: Aloha (Maasboulevard, 100), un bar restáurate con una estética sixty y una piscina con vistas al río que lo hace insuperable durante el buen tiempo, y el selecto club The Harbour Club (Kievitslann, 25) cobijado en el seno de un parque, y que exhibe una decoración muy original.
- SUBE LAS ESCALERAS AMARILLAS…
Otra de las zonas que hay que conocer se encuentra en el límite entre el centro y el norte. Sabrás que has llegado a destino cuando te topes con unas llamativas escaleras amarillas llamadas Luchtsingel, que ascienden hasta un puente que cruza hacia la otra zona de la ciudad. En el mismo edificio desde el que nacen se concentran varios locales que no puedes perderte: Annabel (Schiestraat, 20) y Biergarten (Schiestraat) – con una curiosa terraza con asientos en forma de escalera–, si quieres tomar unas copas; o el Op Het Dak (Shiekade, 189 7º floor) del rooftop, un restaurante ecológico con la huerta integrada en el jardín en el que degustar platos y zumos muy healthies. También allí se encuentra el concept store más famoso de la ciudad, Gross (Schiekade, 203), que ofrece moda, belleza, decoración y productos gourmet. Y aunque no esté muy cerca de aquí, si hablamos de shopping no puedes dejar Rotterdam sin una bolsa de la diseñadora de moda de Holanda, Susan Bijl, que posee tienda propia en la calle Mauritsweg 45A,
